Картошка в сырном соусе. 

Вкусный и сытный картофель в сырной корочке понравится и родным, и друзьям. 

Ингредиенты: 

Картофель — 1 кг; 
Молоко — 1 стакан; 
Сыр — 200 граммов; 
Специи, соль, перец; 
Яйцо — 1 штука. 

1. Картофель отварить в «мундирах», очистить. 
2. Нарезать ломтиками, уложить в форму. 
3. Смешать молоко с яйцом, солью, перцем и специями. 
4. Сыр натереть на терке, половину всыпать в молоко, половину оставить на присыпку 
5. На картофель вылить молочно-сырную смесь. Сверху присыпать оставшимся сыром. 
6. Выпекать в духовке 20 минут до готовности. 
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!