Домашние пельмени Очень вкусные, сочные домашние пельмени. У них есть только один недостаток -…
![Домашние пельмени Очень вкусные, сочные домашние пельмени. У них есть только один недостаток -…](https://stilyaga-modnaya.ru/wp-content/uploads/2024/07/33981/domashnie-pelmeni-ochen-vkusnye-sochnye-domashnie-pelmeni-u-nih-est-tolko-odin-nedostatok.jpg)
Домашние пельмени
Очень вкусные, сочные домашние пельмени. У них есть только один недостаток — очень быстро съедаются.
Для приготовления вкусных домашних пельменей понадобится:
Для теста:
мука — 2 стакана;
яйца — 1 шт.;
вода — 110 мл;
соль — 0,5 ч. л.
Для начинки:
свинина — 300 г;
лук — 1 шт.;
соль;
перец.
Муку просеять в миску. Отдельно смешать яйцо, соль и воду. Жидкие ингредиенты соединить с мукой и замесить эластичное тесто, вымешивать минут 7-10. Оставить минут на 10 в покое.
Приготовить начинку для домашних пельменей: пропустить через мясорубку мясо и лук. Фарш тщательно перемешать, посолить и поперчить.
Тесто раскатать в тонкий пласт.
Стаканом вырезать кружочки.
На кружок теста, в самый центр, положить немного фарша.
Согнуть кружок с фаршем пополам и защипнуть края.
Далее нужно соединить два уголка вместе.
Повторяем эту процедуру пока не кончится тесто или начинка.
Варить пельмени нужно в кипящей подсоленной воде. Когда они всплывут, проварить их еще 4-5 минут.
Выложить сочные, вкусные домашние пельмени на тарелку, положить кусочек масла и присыпать свежесмолотым чёрным перцем.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!
![гадания на таро]( https://wonderfullady.ru/wp-content/uploads/2024/07/rasklad99-crop.png )
- Предыдущая Просто и красиво ❤❤ Как вам такой вариант прически? Просто и красиво!
- Следующая Поклоны нормализуют давление Различные заболевания человека, в том числе и связанные с перепадами артериального…
0 thoughts on “Домашние пельмени Очень вкусные, сочные домашние пельмени. У них есть только один недостаток -…”