Гренки на завтрак 

Ингредиенты: 

-Батон 
-Сыр 
-Сосиска 
-Яйца 

Приготовление: 

1. На крупной тёрке трём сыр, сосиску тоже трём. Вбиваем 2 яйца. 
2. Перемешиваем. 
3. Вилкой накладываем на кусочки хлеба (подойдёт и чёрствый) наш фарш. Можно хлеб разрезать пополам. 
4. Раскаляем масло в сковороде, огонь делаем не очень сильный, но и не тихий… чуть больше, чем средний… это для того, что бы масло не впитывалось. 
5. И эти самые кусочки хлеба на сковородку. ФАРШЕМ ВНИЗ! 
6. Через минутку…. другую….. вы заметите, как низ подрумянится….. и только тогда широкой лопаткой переверните. Если они прожарились этот процесс пройдёт на ура. 
7. Вторая сторона жарится гораздо быстрее…. не пропустите и на бумажное полотенце, что бы лишнее масло впиталось. Сыр должен быть расплавленным, а вот яиц не должно быть видно. 
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!