Помидоры по маминому рецепту.. 
Очень,очень вкусные помидоры,этому рецепту уже лет 25 точно(и в нашей семье это один из любимых). 

Марина Гармаш. 

На 3-х литровую банку: 
(укроп,чеснок(3-4 зубчика),1 сладкий перец,листочки смородины)-на дно. 
Положить помидоры,залить кипятком(дать постоять-10-15 минут),воду слить. 
Насыпать в банку 
5 ст.л сахара 
2 ст.л соли 
2 ст.л уксуса 9% 
3 аспирина(знаю,что вреден поэтому иногда не ложу вовсе) 
Залить кипятком,закатать,банку в руках немного потрясти,что бы растаял сахар.Укутать одеялом. 
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!