Творожный манник

Нам потребуется:

творог 300 гр.
яйцо 3 шт.
сахар 200 гр.
манная крупа 200 гр.
мука 100 гр.
маргарин 100 гр.
сметаны или кефира 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 2 ч.л.

Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку перемешанную с разрыхлителем и манную крупу, хорошо перемешать.Добавить растопленный маргарин,перемешать.
Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу и перемешать.Выложить в форму для выпечки.Духовку заранее разогреть. Выпекать при 180С примерно 45 минут до золотистого цвета.
Автор: Вероника Крамарь
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!