Сырные ватрушки

Ингредиенты:

— Творог 1,8% (в брикете) — 180 г.
— Пшеничная мука — 4 ст.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Тертый сыр — 70 г.
— Натуральный йогурт — 50 г.
— Соль — щепотка
— Разрыхлитель — 5 г.
— Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать творог, яйцо, муку, соль, разрыхлитель. Сформировать ватрушки. Застелить бумагой или фальгой противень.
2. Выложить их и убрать в разогретую духовку минут на 20. Достать. В серединку каждой налить по чуть-чуть йогурта и положить сыр. По желанию посыпать зеленью.
3. Выпекать 10 минут и сразу подавать к чаю.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!