Печенье «Нежность»

Ингредиенты: 

Для теста: 
— 2+1/2 стакана муки 
— 2 ч. л. разрыхлителя 
— 1/2 ч. л. соли 
— 220 г сливочного масла, размягченного 
— 1+1/2 чашки сахара 
— 2 больших яйца 

Отдельно: 

— 1/2 стакана сахара 
— 1 ч. л. корица 

Приготовление: 

Разогреть духовку до 175 градусов. Противень застелите пекарской бумагой, ни чем смазывать не надо. Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль, отложите в сторону. Взвейте вместе масло и сахар до пышности. Добавьте яйца и опять все хорошо взбейте. Постепенно всыпьте мучную смесь. В отдельной маленькой миске смешайте сахар и корицу. Из теста скататайте шарики размером примерно 2 см в диаметре. Обкатайте их в сахаре с корицей. Выкладывать на противень на расстоянии друг от друга 4-5 см. Выпекать 9-11 минут. (я выпекала ровно 11 минут.) 
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!