Жаркое из индейки с картошкой 
Сытная и простая домашняя классика, Это самый удобный и быстрый способ правильно подрумянить и не разварить картофель, сохранить индейке сочность, и избежать большого количества грязной посуды, поскольку блюдо готовится в одной сковороде.

Ингредиенты;

Индейка -500гр
Лук -2шт
Морковь -1шт
Помидор -2шт
Картофель -3шт
Растительное масло -100мл
Кавказская приправа
Соль по вкусу
Бульон или простая вода -50мл

Срезанное с кости мясо жарьте 7-10минут. Добавьте лук и морковь. 
Через 5 минут — помидор и картофель жарим еще 5-7минут.
Далее добавьте спецы, соль, воду и потомите 15-20минут.
Жаркое посыпьте зеленью и подайте к столу.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!