САЛАТ «АНАСТАСИЯ» 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

● ветчина — 250 г 
● куриное филе варёное — 150 г 
● корейская морковка — 200 г 
● капуста пекинская — 350-400 г 
● яйца — 3 шт 
● мука пшеничная — 1 ст. ложка 
● орехи грецкие — 1 ст. ложка 
● соль, перец — по вкусу 
● майонез — по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Приготовить блинчик: взбить яйца, добавить к ним немного воды и муку, перемешать, вылить на сковороду и пожарить.Остывшие блинчики нарезать соломкой.Также соломкой нарезать куриное филе.Ветчину нарезать соломкой, нашинковать пекинскую капусту. Сложить в миску. Добавить нарезанную курицу и блинчики.В салат добавить майонез и грецкие орехи, посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Салат выложить на листья пекинской капусты и подать к столу.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!