Классная закуска: сырные кубики

Ингредиенты: 

Моцарелла — 220 г 
Мука — 1 стак. 
Яйцо — 2 шт. 
Панировочные сухари — 2 стак. 
Подсолнечное масло — для фритюра 
Соус для пиццы или барбекю — по вкусу 

Приготовление: 

1. Сыр очень быстро разрезать на небольшие кубики. 
2. Подготовить три тарелки — с мукой, панировочными сухарями и взбитыми яйцами. 
3. Кубики сыра обвалять в муке, затем в яйцах и в конце — в панировочных сухарях. 
4. Налить масло в кастрюльку и довести до кипения. Обжаривать кубики сыра ровно 1 минуту, чтобы они приобрели золотистую корочку. Выложить готовые кубики на тарелку с бумагой, чтобы ушли остатки жира. 
Подавать закуску с любимым соусом.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!