Tagged: кулинария
Рулет из скумбрии Три скумбрии разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх…
Рулет из скумбрии Три скумбрии разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 … Читать дальше »
Рыбный рулет! 1.Испечь омлет. Взбить 2 яйца+100 г. майонеза+70 г. сыра(натереть). Противень застелить фольгой,смазать…
Рыбный рулет! 1.Испечь омлет. Взбить 2 яйца+100 г. майонеза+70 г. сыра(натереть). Противень застелить фольгой,смазать раст. маслом,вылить полученную массу. Поставить в разогретую духовку на 15 минут. Затем достать,когда остынет,фольгу аккуратно убрать. 2.Начинка: рыбное филе(у меня красная,можно использовать … Читать дальше »
Куриные отбивные с ананасом и сыром. 1 килограмм куриного филе 1 банка консервированного ананаса…
Куриные отбивные с ананасом и сыром. 1 килограмм куриного филе 1 банка консервированного ананаса кольцами 200 грамм твердого сыра 2 яйца черный молотый перец соль Филе промыть, нарезать на тонкие плоские кусочки, немного отбить, посолить, поперчить … Читать дальше »
Капустные рулетики! Лучше со сметаной. Листья капусты опустить в кипящую подсоленную воду и варить…
Капустные рулетики! Лучше со сметаной. Листья капусты опустить в кипящую подсоленную воду и варить под крышкой до мягкости листьев.Вынуть из воды, дать обсохнуть, каждый листик я делила вдоль пополам. 2 яйца взбить с 14сакана молока+зелень+соль. Капустные … Читать дальше »
Салат «Сочный пикант» Ингредиенты: — 2 свежие морковки — 1 свежий огурец — 150…
Салат «Сочный пикант» Ингредиенты: — 2 свежие морковки — 1 свежий огурец — 150 гр твердого сыра — 1 зубчик чеснока, измельчить — свежая зелень Приготовление: 1. Морковь, огурец и сыр трем на крупной терке. 2. … Читать дальше »
Печеночный тортик Ингредиенты: 2 кг куриной печени, 4 моркови, 4 луковицы, 200 грамм муки,…
Печеночный тортик Ингредиенты: 2 кг куриной печени, 4 моркови, 4 луковицы, 200 грамм муки, 150 грамм молока, 4 яйца, майонез 300 грамм , 3 зубчика чеснока. Обычно с такого количества продуктов у меня выходит 22 блинчика. … Читать дальше »
Салат «Кокетка» Ингредиенты: -200 гр — грибы -3 шт — лук репчатый -200 гр…
Салат «Кокетка» Ингредиенты: -200 гр — грибы -3 шт — лук репчатый -200 гр — ветчины -100 гр — сыра -3 шт — яйца -100 гр — крабовых палочек -майонез Приготовление: 1. Грибы порезать и обжарить. … Читать дальше »
Нежный салат с крабовыми палочками. Картофель — 500 г Морковь — 250 г Яйца…
Нежный салат с крабовыми палочками. Картофель — 500 г Морковь — 250 г Яйца — 5 шт. Крабовые палочки — 200 г Майонез — 200-220 г Картофель вымыть, отварить в мундире (20 минут), очистить и натереть … Читать дальше »
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими,…
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто — нежное и пушистое. Ингредиенты: 200 мл (1 стакан) тёплое молоко 100 мл (1/2 стакана) тёплая вода 1 столовая ложка без … Читать дальше »
Куриные котлетки с плавленными сырками. Филе курин.-300 г. Сырок(дружба)-1 шт. Яйцо-1 шт. Чеснок-2 зубч….
Куриные котлетки с плавленными сырками. Филе курин.-300 г. Сырок(дружба)-1 шт. Яйцо-1 шт. Чеснок-2 зубч. Майонез-2 стол.л. Мука-1 стол.л. Специи. 1.Филе нарезать небольшими кусочками+сыр(натереть)+яйцо+мука,специи+изм. чеснок.Хорошо перемешать. 2.Сковородку нагреть,обжарить с 2-х сторон. Приятного аппетита и до новых встреч … Читать дальше »
Последние коментарии