Вкуснейшие творожные оладьи

Ингредиенты:

2 яйца
90 грамм творога
50 грамм кефира
80 грамм рисовой муки
1/3 ч.л. соды
сах.зам.

Приготовление:

Желтки смешать с творогом и кефиром, добавить соду и сах.зам. Затем всыпать муку. Белки взбить в отдельной миске до пиков и аккуратно перемешать с остальными ингредиентами. Выпекать оладьи на хорошо разогретой антипригарной сковороде без масла под крышкой с двух сторон.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!