Роллы домашние

Ингредиенты:

• Рис для суши — 1 стакан
• Семга слабосоленая — 350 гр.
• Рикотта сыр — 200 гр.
• Нори — 1 лист
• Авокадо — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Рисовый уксус — 2 ст.л
• Кунжут — по желанию

Приготовление:

Рис готовим по инструкции на упаковке. Затем в готовый рис добавить уксус. Нарезать на слайсы огурец, авокадо и рыбу. Форму прямоугольную застелить пищевой плёнкой. На дно выложить плотно куски рыбы > авокадо > огурец > сыр рикотта > рис (последовательность очень важно соблюдать). Рис утрамбовать рукой, затем застелить листом нори и прижать. Закрыть краями плёнки и отправить в холодильник на 40/60 минут. Перевернуть форму, разрезать на квадратики, украсить кунжутом. Если любите васаби и имбирь, то это можно приобрести в любом магазине.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!