Пышечки! Турецкие булочки ПОАЧА
Кто откажется от таких румяных булочек. Не просто булочек, но с сюрпризом, внутри таких булочек может быть брынза, сыр, творог….

Для приготовления турецких булочек Поача нам понадобится:

200 гр. маргарина
2 ст.л.сахара
1 яйцо
1 ч.л.сухих дрожей
100 гр. молока
1 ч.л. соли
100 гр.растительного масла
брынза (или творог, или сыр)

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром, подождать пока опара поднимется, добавить маргарин, растительное масло, соль, все перемешать и понемногу добавить муку и замесить мягкое тесто.
Дать подняться один раз затем сформировать круглые булочки, внутрь положив начинку из брынзы. 
(У меня соленый творог с укропом). Выложить на смазанный противень, верх булочек смазать желтком и выпекать при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!