Ананасовый десерт.

200гр.ананасового йогурта
50гр.ананаса
50гр.сахара
500гр.сливок 36%
2 яичн.желтка
20гр.желатина

Желтки взбить с сахаром,добавить йогурт.Хорошо перемешать.
Ананас мелко порезать,добавить к йогурту.Желатин замочить.Когда желатин набухнет,добавить в крем.Сливки хорошо взбить и тоже в крем.Всё перемешать.Выложить в формы и на 3 часа в холод.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!