КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

Для приготовления картофеля с курицей нам понадобится:

☀Картофель 10шт
☀Курица 1 тушка
☀Сметана 200гр
☀Чеснок 3 зубчика
☀Укроп 
☀Соль, перец

С курицы снимаем кожу и лишний жир. Картофель очищаем и режем на четвертинки. 
Для маринада смешиваем измельченный чеснок, соль, перец, укроп со сметаной. 
Натираем маринадом курицу и картофель. 
Выкладываем в блюдо для запекания картофель, на него кладем курицу и отправляем в разогретую духовку на 30минут при 180 градусах, а затем прибавляем жара до 200 градусов и запекаем еще 30 минут. 
Для проверки готовности курицы, глубоко протыкаем бедро вилкой, если сок прозрачный, курица готова. 
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!