ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Для приготовления греческого салата вам понадобятся:

помидоры – 300 грамм;
1 огурец, перец – 250 грамм;
1 луковица, желательно фиолетового цвета;
оливки без косточек – 150 грамм;
салат – 1 пучок;
100 грамм сыра;
немного черного молотого перца;
80 мл оливкового масла.
Как только вы подготовили все необходимые компоненты, то можно приступать к его приготовлению.

Помидоры необходимо хорошо помыть и порезать мелкими кубиками. Для такого салата очень хорошо подойдут помидоры с довольно плотной мякотью.
Свежие огурцы также помыть и порезать на мелкие кубики. Если кожура у них слишком темная и твердая, то ее лучше срезать.
Перец помыть, вынуть сердцевину и порезать кубиками. Если вы хотите сделать этот салат еще красивее, то можно взять два перца разного цвета, один – желтого, другой лучше всего красного.
Оливки порезать на половинки. Фиолетовый лук необходимо брать сладкий, его почистить и нарезать в виде полуколец.
Сыр нарезать кубиками среднего размера, вместо такого сыра можно использовать брынзу.
После все продукты тщательно перемешать, залить оливковым маслом, выложить его на салат и сверху на перемешанный салат высыпать сыр, а также добавить немного свежемолотого черного перца.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!