ДОМАШНЯЯ ЛАПШИЧКА

Все очень просто.
Берем 2 или 3 яйца, зависит от того, какое количество вам нужно, взбиваем с солью, добавляем муку и замешиваем тугое тесто, кладем его пакет или пищевую пленку и убираем в холод, минут на 40., затем раскатываем тесто как можно тоньше, присыпая мукой, сворачиваем как на фото, режем тонко, подсушиваем, периодически встряхивая лапшу.
Варим куриный бульон, туда лапшичку, зелень, очень вкусно
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!