Павел Павел:

Тесто для ленивых и сырников!
1. 2 пачки творога 5% 180гр
Беру Росагроэкспорт.
2. 2 яйца, по яйцу на пачку творога🤪😂😂😂
3. Чуть меньше половины чайной ложки соли.
Творог соль любит. 😋
4. Пол столовой ложки сахара.
5. 2 столовые ложки муки.
(По 1 столовой ложке на пачку творога 180гр.)
….
Рецепт ленивые
Толкушкой для пюре растолочь все ингредиенты в однородную массу.
Скатать шар теста.
Отщипнуть кусок теста с кулак.
И раскатать на столе длинную колбаску.
При этом столешницу ни чем не смазывать, ни посыпать мукой.
Заранее вскипятить чайник
Перелить кипяток в кастрюлю.
Воду немного посолить.
Тупым ножом или обратной стороны ножа, отщипнуть от колбасок небольшие кусочки, и бросать в кипяток.
Периодически помешивая.
После того как вода закипит, варить 3мин.
Вынуть шумовкой.
Можно положить масло.
Я не кладу!
Вкусно и просто! 😋👍
……
Рецепт сырников такой же как для ленивых.
Делаем тесто как на ленивые.
1. Отщипываем, теста размером с будущий сырник.
2 .Формируем сырник.
3. Обваливаем в муке.
4. Выкладываем на раскаленную сковороду на средний огонь.
5. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
Пока они не опухнут!
6. Переложить на плоскую тарелку.
Подавать со сгущёнкой или сметаной.
А можно и того и другого, и можно побольше!😂
Мням! 😋👍
https://vk.com/wall21807256_3389