Почему я такая Солнце Руси Психолог Юлия Твой профессиональный успех Светлана Зольникова Черкозьянова Татьяна Татьяна Гарусова Нумеролог Лана Ива Таролог Ольга

Случайность изменившая жизнь

admin Досуг 1 488 просмотров 0
Случайность изменившая жизнь
Случайность изменившая жизнь

Всем привет! Сегодня я поведаю вам, как начинался мой путь кондитера. Меня зовут Анастасия. Еще несколько лет назад, мои кулинарные таланты могли оценить только близкие друзья или родственники. Но в один момент все изменилось. Близкие друзья моего мужа обратились с просьбой; к ним в компанию приехали крупные заказчики, которых нужно было встречать с «хлебом и солью». Я управилась довольно быстро, напекла свой коронный десерт и много вкусных сладостей. Как выяснилось позже, гости были в восторге от приготовленной мною выпечки, и что важно, деловые отношения укрепились лучше прежнего. Тогда от друзей поступило предложение о постоянном сотрудничестве, и я еще не раз помогала им в организации «сладкого» стола. Было приятно получать восторженные отзывы, и я всерьез задумалась об организации собственного кондитерского бизнеса.

Обустройство точки сбыта

Мне оставалось продумать некоторые нюансы. Вначале мои аппетиты были невелики — я планировала выпекать изделия на дому, и развозить заказчикам. Я справилась с этой задачей на отлично, и приступила к следующему этапу — организация небольшого отдела с кондитерскими изделиями в продовольственном магазине. В планах было установить перфорированные стеллажи для демонстрации ассортимента. После того как я оформила бизнес официально, и нашла соответствующее помещение, я приступила к обустройству.

Процесс установки оборудования

Чтобы не создавать себе лишних проблем, мы с мужем сочли разумным купить торговое оборудование здесь, тем более, наши знакомые положительно отзывались о данной фирме. Связались с менеджером, нас проконсультировали и назначили время встречи. На запланированном визите подготовили план помещения, и уточнили интересующие вопросы, обговорили, какие задачи требуют особого внимания. Спустя пару дней, мы получили список необходимого оборудования, его правильное расположение в помещении, и визуализацию проекта. Результат нам понравился, и сумма, предъявленная за выполняемые работы оказалась разумной. Оплатили счет, фирма привезла наш заказ на своем транспорте. Ребята сами все занесли, установили крючки для перфорации, и все остальное.

Любимое дело — в радость

Теперь у нас свой семейный бизнес, в котором принимает участие каждый член нашей семьи. Мы с дочерью стоим за прилавком, а сильный пол (муж и зять) занимаются реализацией товара и закупкой сырья. Я занимаюсь любимым делом, которое еще приносит постоянный доход. Со временем мы приобрели газовую плиту с новыми примочками, и докупили пару духовок для мобильной работы. Обновили машину для развоза товара. Одним словом — растем.

Подумываем о расширении, но для этого придется и увеличивать масштабы производства. В квартире это дело не провернешь, поэтому пока прикидываем, сколько вложений потребуется. В общем, не останавливаемся на достигнутом.

Теги

Вам также может понравиться...

0 thoughts on “Случайность изменившая жизнь”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- - - - - - - - - - - - - - -антиспам


Яндекс.Метрика