Tagged: кулинария
Рассольник «Пальчики оближешь» Ингредиенты: 300 гр говядины 3 клубня картофеля 150 гр перловой крупы…
Рассольник «Пальчики оближешь» Ингредиенты: 300 гр говядины 3 клубня картофеля 150 гр перловой крупы 1 морковь 1 луковица 2 соленых огурца 1 пучок зелени растительное масло для жарки соль черный молотый перец 2 столовые ложки сметаны … Читать дальше »
Тающие во рту сдобные булочки с кремом Надо взять: Для теста: молоко топленое —…
Тающие во рту сдобные булочки с кремом Надо взять: Для теста: молоко топленое — 360 мл мука — 600 гр сахар — 60 гр яйцо — 1 шт. разрыхлитель — 1.5 ч. л. сухие дрожжи — … Читать дальше »
Копчённый балык из скумбрии Продукты: Скумбрия – 2 шт; Соль – 1 ст. л….
Копчённый балык из скумбрии Продукты: Скумбрия – 2 шт; Соль – 1 ст. л. ( с махонькой горочкой); Сахар – 1ст.л. (с БОЛЬШОЙ горкой); Порошок горчицы — 1 ст. л. (просто с горкой) Способ приготовления Скумбрию … Читать дальше »
Сало получается,как копченое! Надо взять: 1 кг сала с мясной прослойкой, 2 головки чеснока,…
Сало получается,как копченое! Надо взять: 1 кг сала с мясной прослойкой, 2 головки чеснока, 3 ст. л. черного молотого перца; для рассола: 2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин, 2 лавровых листа, 200 г соли, 2 … Читать дальше »
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе Ингредиенты: — Скумбрия (замороженная,…
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе Ингредиенты: — Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт — лук репчатый по вкусу — вода 250 мл — гвоздика 6 шт — перец горошком шепотка — перец … Читать дальше »
Творожные кексики к чаю Ингредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л….
Творожные кексики к чаю Ингредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Мука пшеничная — 1 стак. Сахар — 1 стак. Сода — 1/2 … Читать дальше »
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски) Ингредиенты: Картошка – 600г. Лук – 150г….
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски) Ингредиенты: Картошка – 600г. Лук – 150г. Куриное филе – 500г. Твердый сыр – 250-300г. Чеснок – 3-4 зубчика. Сметана – 250-350 мл. Майонез – 2ст. ложки. Соль, перец, … Читать дальше »
Зразы Ингредиенты: Картофель — 900 г Куриное филе — 400 г Яйцо — 1…
Зразы Ингредиенты: Картофель — 900 г Куриное филе — 400 г Яйцо — 1 шт. Лук — 2 шт. Мука пшеничная — 3 ст. л. Масло рафинированное — 150 мл Соль — по вкусу Перец черный … Читать дальше »
Курица с овощной подливой. Пальчики оближешь! Курица — 1кг Морковь-1шт. Лук- 1шт. Помидор-2 шт….
Курица с овощной подливой. Пальчики оближешь! Курица — 1кг Морковь-1шт. Лук- 1шт. Помидор-2 шт. Томат.паста или кетчуп -2 ст.л. Чеснок- 4 зубчика. Вода- 250 мл. Укроп, специи и соль по вкусу. Лук нарезать кубиком, морковь натереть … Читать дальше »
Чебуреки с сыром Чебуреки с сыром готовятся так же просто, как и привычные всем…
Чебуреки с сыром Чебуреки с сыром готовятся так же просто, как и привычные всем нам чебуреки с мясом. То же тесто, тот же способ сворачивания, но начинка другая. Это очень удобно. Я всегда, когда готовлю чебуреки, … Читать дальше »
Последние коментарии