Tagged: кулинария
Жареные пирожки с картошкой (тесто на кефире) Тесто: 300 мл кефира 350-400 гр. муки 1 ч. л. соды 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 3 ст. л. растительного масла Начинка: 5 клубней картофеля 1 … Читать дальше »
Картошка запеченная в кефире под сыром… Картошка 10 шт Кефир 0.5 1 луковица 3 зуб чеснока Сыр 150 гр Соль, перец, укроп. Картошку очистить,нарезать,выложить в противень.Лук порезать полу кольцами ,поджарить 3-5 минут на под. масле..Выложить лук … Читать дальше »
Печеночный торт для печеночных блинов: печень — 600г; яйцо — 1-2 шт.; мука — 2-3 ст.л. соль, перец черный молотый — по вкусу. Начинка:жаренные морковь, лук репчатый, помидор;добавляем зелень, блины смазываем майонезом с чесноком, кладем начинку. … Читать дальше »
СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ — ОЧЕНЬ ПРОСТО! Ингредиенты: Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр. Сгущёнка вареная-1 банка, Сливочное масло-200 гр. Приготовление: Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.). Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто. Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной … Читать дальше »
Как приготовить вафельные трубочки Ингредиенты: — масло сливочное или маргарин — 150 г — сахар — 150 г — яйца — 4 шт — крахмал картофельный — 50 г — мука — 150 г — вода … Читать дальше »
Картофельная ватрушка Молоко 1 стакан Кефир 1% 1 стакан Масло сливочное 100 граммов Сахар 1 ч. ложка Соль 1 ч. ложка Картофель 1 кг. Яйцо 2 шт. мука пшеничная 2 стакана масло растительное 50 мл. Из … Читать дальше »
ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ говядина ~700г пару луковиц ~150-200г чернослива Приготовление: Говядину режем кусочками, солим, добавляем немного воды и ставим на 1 час тушиться, (я так же делаю в мультиварке по этому рецепту), после часа добавляем лук … Читать дальше »
Курочка на овощах 3 курин. бедрышка 300г капусты 2 головки лука 2 морковки 1 помидор 1 болгар. перец 2-3 зубчика чеснока 4-5 ст.л. майонеза соль, перец зелень Бедрышки посолить, посыпать перцем, смазать майонезом и оставить на … Читать дальше »
Салат «Солнечный» — очень вкусный и сочный салатик Рис отварной — 150г Куриное филе отварное — 300г Ананас консервированный — 300г Кукуруза — 1б Майонез, соль Куриное филе и ананасы нарезать мелким кубиком, соединить с рисом … Читать дальше »
Пирог сметанный 150 г слив. масла 2 яйца 1.5 стакана сахара 0,5 ч .л. гашеной соды 2 стакана муки 200 г сметаны. Муку, растопленное сливочное масло, яйца, сахар, соду, сметану соединить и хорошенько перемешать до получения … Читать дальше »
Последние коментарии