Tagged: кулинария
Пицца минутка – отменный вкус без особых хлопот Ингредиенты: Для теста: Сметана – 4 ст. ложки Майонез – 4 ст. ложки Яйца куриные – 2 шт. Мука пшеничная – 9 ст. ложек Для начинки: Ветчина – … Читать дальше »
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Готовое дрожжевое тесто — 500 г Сулугуни — 250 г Яйцо куриное — 4 шт. Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натри сыр. Тесто раскатай и сложи из него лодочки, как … Читать дальше »
БЕЛЯШИ 0,5 лит. воды тёплой, чайная ложка соли, 2 чайной ложки сахара,, 1 яйцо(отдельно взбить), 100 гр. раст. масла, по рецепту 1 стол. ложка сухих дрожжей, у меня же были сырые, положила примерно грамм 20-25, муки … Читать дальше »
КУРИНОЕ ФИЛЕ В КЛЯРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 гр куриного филе, ● соль, перец по вкусу, ● растительное масло (тут масло канолы), ● веточка розмарина, ● 1 зубчик чеснока, для кляра: ● 2 ст. л. кукурузной или … Читать дальше »
Сырный суп Ингредиенты (на 1,5 литров воды): — 1,5 штуки плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик) — 1 небольшая морковь — 1 небольшая луковица — 4 средних картофелин Приготовление: 1. Почистить … Читать дальше »
Луковые колечки. Ингредиенты: — 2 головка репчатого лук — 2 куриных яйца — 100 г сметаны — 100 г пшеничной муки — 1 ч.л. соли — растительное масло Приготовление: 1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм. … Читать дальше »
Гужеры Ингредиенты: — 1 стакан молока — 4 ст.л. сливочного масла — 1 стакан муки — 1 ч.л. соли — 4 яйца — 1 стакан твердого тертого сыра — 1 ч.л. горчицы — щепотка черного перца … Читать дальше »
Жульен с грибами Ингредиенты(на одну или даже две порции): 100 гр шампиньонов; 1 луковица; 50 гр молока; 50 гр сливочного масла; 1 ст.л. муки; 1 яйцо; 50 гр твердого сыра; соль; молотый перец. Приготовление: 1.Лук и … Читать дальше »
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г копченой курицы (у меня грудка); ● 150 г маринованных грибов (у меня лесные); ● 1 луковица; ● 2 отварные картофелины; ● 3 вареных яйца; ● 2 соленых огурца; … Читать дальше »
ГУЛЯШ С КАПУСТОЙ В ГОРШОЧКЕ Конечно, этот гуляш можно приготовить и обычным образом, на плите, но, приготовленный в горшочке, получается невероятно вкусным, поскольку овощи и мясо взаимно обмениваются соками и ароматами. Ингредиенты: 600 г говядины 300 … Читать дальше »










Последние коментарии