Стиляга модная

Мясо в картофельной корочке. 2 в одном — мясо и гарнир. свинина (корейка) — 800 г картофель — 5 клубней яйцо — 1 шт. зелень рубленая — 1 ст. ложка растительное масло — 100 г специи … Читать дальше »

Вкусные тефтели Фарш — 1 стакан риса -2 грудки куриные (для сочности вместе со шкурой) — 2 большие луковицы — 2 яйца — 4 зубка чеснока — 2-3 столовые ложки муки — Перец (у меня ассорти), … Читать дальше »

Нежный салат из куриной печени Печень куриная – 500 гр. Можно использовать говяжью печень. Но тогда консистенция салата будет не такая нежная. Зеленый горошек – половина банки. Морковка – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. … Читать дальше »

Мясная запеканка с картофелем и фаршем Фарш смешанный (свинина, говядина) – около 1 кг., Лук репчатый – 1 шт., Картофель крупный – 5 шт., Сыр твердый – 300 гр., Яйцо – 1 шт., Соль по вкусу, … Читать дальше »

Горячая закуска «Золотистая курочка» Ингредиенты: — 1 кг куриного мяса — 2 ст. ложки соевого соуса — 100 гр томатной пасты — 100 гр майонеза — 4 зубчика чеснока — соль, перец — растительное масло для … Читать дальше »

Шампиньоны , фаршированные копченой курицей и овощами. 1. Шампиньоны крупные — 6 штук; 2. Курица копченая (или любое готовое мясо) – 70 грамм; 3. Огурец свежий – 1/2 штуки; 4. Помидор — 1/2 штуки; 5. Петрушка … Читать дальше »

Котлеты из капусты с сыром капуста — 500 г сметана 2-3 ст.ложки твердый сыр — 50г яйцо — 1 (можно 2) мука 2 ст.л. растительное масло для жарки, соль, черный и красный молотый перец Приготовление : … Читать дальше »

Горячие бутерброды Нам понадобиться: -1 яйцо сырое -50 гр. колбасы -50 гр. огурчиков маринованных -100 гр. сыра колбасного -6 кусочков батона Всё мелко рубим, разбиваем сырое яйцо, сыр на тёрке.  Всё перемешиваем и выкладываем на кусочки … Читать дальше »

Мясная подлива со сметаной Подлива — это тот же соус, но под другим, бытовым названием. Подливка делает любое блюдо вкуснее. И если существуют десятки рецептов соусов, то и подлив, соответственно, можно приготовить не меньше. Сегодня к … Читать дальше »