Tagged: кулинария
Спагетти Карбонара с курицей и грибами Ингредиенты: Куриное филе 2 штуки Спагетти 400 г…
Спагетти Карбонара с курицей и грибами Ингредиенты: Куриное филе 2 штуки Спагетти 400 г Грибы свежие 250 г Сливки 40%-ные 200 мл Копченый бекон 6 кусков Вино белое сухое 100 мл Яичный желток 2 штуки Оливковое … Читать дальше »
Картофельные крокеты Ингредиенты: Картофель — 2-3 шт. Мука — 2 ст. л. Сливочное масло…
Картофельные крокеты Ингредиенты: Картофель — 2-3 шт. Мука — 2 ст. л. Сливочное масло — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари — 2 ст. л. Соль, приправа из трав — по вкусу Приготовление: … Читать дальше »
ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 ст.л маргарина ● 2 ст. сметаны ● 1 яйцо…
ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 ст.л маргарина ● 2 ст. сметаны ● 1 яйцо ● 2 ст. сахара ● 1-1.5 ст. муки ● 2 ст.л какао ● 1 ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маргарин растопить, растереть с яйцом … Читать дальше »
Куриные отбивные в сырном кляре Ингредиенты: Куриное филе – 600 г Плавленый сыр –…
Куриные отбивные в сырном кляре Ингредиенты: Куриное филе – 600 г Плавленый сыр – 150 г Яйца – 2 шт. Молоко – 0,5 стакана Мука – 4 ст. л. Соль Специи Панировочные сухари Приготовление: 1. Необходимо … Читать дальше »
Бриошь Дрожжевой хлеб или булочка, обладающий мягчайшей золотистой корочкой и слегка сладковатым вкусом. Ингредиенты:…
Бриошь Дрожжевой хлеб или булочка, обладающий мягчайшей золотистой корочкой и слегка сладковатым вкусом. Ингредиенты: Мука — 500 г Соль — 1 щепотка Сухие дрожжи — 8,5 г Яйца — 7 шт. Сахар — 80 г Ванилин … Читать дальше »
Вафельные трубочки Ингредиенты: — масло сливочное или маргарин — 150 г — сахар -…
Вафельные трубочки Ингредиенты: — масло сливочное или маргарин — 150 г — сахар — 150 г — яйца — 4 шт — крахмал картофельный — 50 г — мука — 150 г — вода или молоко … Читать дальше »
Картофельные драники с сыром Ингредиенты: -Картофель — 4 шт. -Белок яйца — 1 шт. …
Картофельные драники с сыром Ингредиенты: -Картофель — 4 шт. -Белок яйца — 1 шт. -Сметана — 2 ст. л. + для подачи -Сыр — 50 г -Соль, растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Готовить все … Читать дальше »
Очень вкусное мясное азу Ингредиенты: -Мясо говядина, свинина и даже курица (любое) -150 гр….
Очень вкусное мясное азу Ингредиенты: -Мясо говядина, свинина и даже курица (любое) -150 гр. огурца маринованного или соленного -150 гр. Помидоры или томатная паста -100 гр. моркови -Большая головка лука репчатого. -3 зубчика чеснока -Перец, лаврушка, … Читать дальше »
Скумбрия по-царски Ингредиенты: Свежемороженая скумбрия, вареная морковь, вареное яйцо, кусочек сала (лучше грудинки), 25…
Скумбрия по-царски Ингредиенты: Свежемороженая скумбрия, вареная морковь, вареное яйцо, кусочек сала (лучше грудинки), 25 г желатина, соль, перец — по вкусу. Приготовление: Подготовленную рыбу разделать на филе, чтобы получилось два одинаковых пласта. Солим, перчим. На одну … Читать дальше »
Ленивая «Монастырская изба» за полчаса Ленивая «Монастырская изба» — очень вкусный торт, который можно…
Ленивая «Монастырская изба» за полчаса Ленивая «Монастырская изба» — очень вкусный торт, который можно приготовить по-новому — просто и быстро. Этот торт еще называют «Дрова под снегом». На мой взгляд, это название еще менее романтичное, чем … Читать дальше »
Последние коментарии