Капустные рулетики! Лучше со сметаной.

Листья капусты опустить в кипящую подсоленную воду и варить под крышкой до мягкости листьев.Вынуть из воды, дать обсохнуть, каждый листик я делила вдоль пополам. 2 яйца взбить с 14сакана молока+зелень+соль. Капустные листья свернуть рулетиками, обмакнут в яичную смесь, обвалять в муке и обжарить с 2 сторон до золотистой корочки. Есть со сметаной.
Юлия Голубева
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!