КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Ингредиенты:

6 средних картофелин;
150 гр. сыра;
3 зубчика чеснока;
зелень лука и укропа;
3 ст.ложки майонеза;
2 яйца;
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Картошку почистить,помыть.Потереть на крупной терке.Сыр и чеснок потереть на мелкой терке.Измельчить зелень.Смешать картошку,сыр,чеснок,зелень.Посолить и поперчить по вкусу.Добавить майонез и яйца.Хорошо перемешать.Форму для запекания смазать сливочным масло.Выложить картофельно-сырную массу ровным слоем.Отправить в разогретую духовку на 30-40 минут. 
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!